UGANDA Káva 100g-1000g
Popis
Káva UGANDA A 1000g Scr.15/17 Robusta 100%
Robusta - druh kávy, která se od Arabiky velmi liší jak chutí, tak obsahem různých látek. Robusta má ve srovnání s Arabikou téměř dvojnásobné množství kofeinu, aminokyselin a chlorogenových kyselin. Chuť Robusty je proto prakticky bez kyselosti a má výraznou hořkost.
Robusta z Ugandy je jednou z nejlépe přirozeně zpracovaných robustas na světovém trhu s kávou. Stejně jako je Etiopie považována za domovinu Arabiky, je Uganda považována za domovinu Robusty.
Sytá a plná káva s výraznou hořkostí, tóny hořké čokolády a tabáku. Chuťový profil této kávy se liší v závislosti na metodě přípravy
Popis kávy / charakteristika kávy
- 100% robusta
- Chuť: Horká čokoláda, tabákové listy a kakao
- Původ: Uganda
- Výška plodiny: 600–1200 m nad mořem
- Úroveň pražení: 3,5/6
- Kyselost: 0,5/6
- Intenzita chuti:4/6
- Ošetření: přírodní (suché)
- Datum pražení: NE STARŠÍ NEŽ 72 hodin od objednávky.
All reviews (positive and negative) are displayed. We don't verify that they come from customers who have purchased the product.