Kawa India CHERY A Scr.17 Robusta

Znakomita odmiana Robusty z Indii, idealna do bardzo mocnych, tonizujących napojów. Robusta India Cherry A charakteryzuje się bogatym aromatem, gorzkim smakiem z lekką kwaskowatością. Cierpki smak z orzechowym posmakiem. Jej aromat jest całkiem dobry, mimo że Robusta zwykle nie jest bardzo aromatyczna.

Uprawia się ją na wysokości 700-1200 metrów. Pasjonaci kawy mówią, że ma szlachetny aromat z wysoką zawartością kofeiny. India Cherry A jest szeroko stosowana w mieszankach, aby nadać napojowi doskonałą cremę.

Opis kawy / charakterystyka kawy

• 100% Robusta
• Profil smakowy: Cierpki orzech, gorzka czekolada.
• Pochodzenie: Indie
• Wysokość upraw: 700-1200 m n.p.m
• Stopień palenia: 4/6
• Kwasowość: 0.5/6
• Intensywność smaku: 5/6
• Obróbka: natural (sucha)
• Data palenia: NIE STARSZA NIŻ 72 godziny od zamówienia.

Profil smakowy to termin używany do opisania unikalnych cech smakowych kawy, które wynikają z jej pochodzenia, procesu obróbki oraz metody palenia. Każda kawa posiada własny zestaw smaków i aromatów, które można odkryć podczas degustacji. Profil smakowy może obejmować takie nuty jak owocowe, kwiatowe, czekoladowe, orzechowe, przyprawowe i wiele innych.

Warto zaznaczyć, że profil smakowy kawy to naturalne cechy, które wynikają z jej składu chemicznego i warunków uprawy. To nie jest kawa smakowa ani aromatyzowana, co oznacza, że do kawy nie są dodawane żadne sztuczne aromaty ani smaki. Wszystkie opisywane nuty smakowe są efektem naturalnych procesów i dbałości o jakość ziarna na każdym etapie jego produkcji.

Kiedy mówimy o profilu smakowym, mamy na myśli wyjątkowe właściwości, które czynią każdą kawę niepowtarzalną. To prawdziwe doświadczenie smakowe, które pozwala odkrywać różnorodność świata kawy.