UGANDA Káva 100g-1000g
Popis
Káva UGANDA A 1000g Scr.15/17 Robusta 100%
Robusta – druh kávy, ktorá sa od Arabiky veľmi líši chuťou aj obsahom rôznych látok. Robusta má v porovnaní s Arabikou takmer dvojnásobné množstvo kofeínu, aminokyselín a chlorogenových kyselín. Chuť Robusty je preto prakticky bez kyslosti a má výraznú horkosť.
Robusta z Ugandy je jednou z najlepšie prírodne spracovaných robustas na svetovom trhu s kávou. Rovnako ako Etiópia je považovaná za vlasť Arabiky, Uganda je považovaná za vlasť Robusty.
Sýta a plná káva s výraznou horkosťou, tónmi tmavej čokolády a tabaku. Chuťový profil tejto kávy sa líši v závislosti od spôsobu prípravy
Popis kávy / charakteristika kávy
- 100 % robusta
- Chuť: Horká čokoláda, tabakové listy a kakao
- Pôvod: Uganda
- Výška plodiny: 600 – 1 200 m nad morom
- Úroveň praženia: 3,5/6
- Kyslosť: 0,5/6
- Intenzita chuti:4/6
- Liečba: prírodná (suchá)
- Dátum praženia: NIE STARŠIE AKO 72 hodín od objednávky.
All reviews (positive and negative) are displayed. We don't verify that they come from customers who have purchased the product.